Le gite domenicali sono forse le migliori; esse sono dedicate a quei micromusei che aprono solo alcune domeniche all'anno per poche ore. Come si può facilmente intuire questi musei trattano prevalentemente la storia locale ma la loro speciale condizione pone il visitatore in posizione di avere modeste aspettative e di conseguenza tutto da guadagnare da museo e , non dimentichiamo, dal villaggio stesso.
Quando scendo dal treno alla stazione di Lichtensteig mi avvio verso il villaggio arroccato su un promontorio a poche centinaia di metri. Subito incontro un pannello informativo e senza saperlo riguarda un dei leit motiv che troverò poi nel museo
Nel 1741, il padre di Ulrich acquistò una fattoria nell'angolo più remoto della valle di Rotbach e trasferì la famiglia a Dreyschlatt. Per Ulrich, sette anni, iniziò un'infanzia idilliaca in solitudine.
Mio padre aveva uno spirito errante, che in parte mi è arrivato. Quell'anno comprò una grande tenuta (per otto mucche da estivare e svernare), chiamata Dreyschlatt, nel comune di Krinau, proprio in fondo a una zona selvaggia, vicino alle Alpi, perché vedeva che sarebbe arrivato un grande nucleo familiare, in modo da avere spazio e lavoro a sufficienza per molti bambini: inoltre avrebbe potuto crescerli in questa zona selvaggia secondo la sua volontà, dove sarebbero stati al sicuro dalla seduzione del tempo.
Ma il mio buon Ätti si legò il dito sbagliato e, non avendo nulla da dare all'eredità, si ritrovò con un fardello di debiti sotto il quale dovette gemere per 13 anni.
Così in autunno partimmo per Dreyschlatt con valigie e bagagli: mio nonno era casaro, io andavo dietro alle mucche, mio padre e il resto della mandria completavano la compagnia.
Il pover'uomo del Toggenburgo
Ulrich Bräker nasce il 22.12.1735 a Näppis (comune Wattwil), e muore l'11.9.1798 Wattwil, riformato.Il curioso matrimonio di due partner opposti
La coppia, che qui appare armoniosa, ha vissuto in realtà 37 anni di matrimonio difficile.
Salome Ambühl considera la dipendenza da lettura di Ulrich Bräker un'inutile perdita di tempo.
Salome è pia, laboriosa e parsimoniosa, l'opposto del marito sensuale e spesso disinvolto. Lui è un misero commerciante di cotone, non calcola con lungimiranza e spesso subisce perdite. Lei, invece, è attenta agli affari e tiene i fili (il filato di cotone) in mano
I luoghi

A tavola con Ulrich Bräker (1735-1798), il "povero di Tockenburg".
Chi in passato non poteva permettersi le stoviglie, mangiava direttamente dalla tavola. Le tacche rotonde intagliate in una tavola di legno sostituivano i piatti.
Oggi, il tavolo di metallo dell'artista Roman Signer sulla Bräkerplatz di Wattwil ne è un ricordo.
Le famiglie con molti figli, come quella di Johannes Bräker e Anna Zuber a Näppis, vicino a Wattwil, sono particolarmente colpite dalla povertà. Hanno bocche di bambini da sfamare. Uno di loro si chiama Ulrich Bräker chiamato anche "Näppisueli".
All'epoca, nessuno poteva immaginare che Ulrich Bräker sarebbe diventato famoso in tutto il mondo per i suoi scritti. Il calderaio di salnitro, piccolo agricoltore e commerciante di filati scrisse il suo diario ininterrottamente dal 1768 fino alla sua morte. È pieno di speranze e preoccupazioni, di autocritica e di desiderio di realizzazione personale.
Quando nel 1788 fu pubblicata la sua autobiografia "Lebensgeschichte und Natürliche Ebenteuer des armen" Mannes im Tockenburg" (La vita e la storia naturale dell'uomo “povero” di Tockenburg), Ulrich Bräker divenne famoso. I suoi scritti hanno qualità letteraria e sono la più importante fonte storica del XVIII secolo dal punto di vista del "piccolo popolo".
La vita di Ulrich Bräker è raccontata in brevi sequenze intorno al tavolo dei poveri.1. Come capraio nella natura
La mucca dei poveri
2. Innamorato fino alle orecchie
Le usanze strutturano la vita
3. Come carne da cannone in Prussia
Nel 1755, il padre indebitatosi affida il figlio a un Appenzeller, che gli promette una buona carriera all'estero.
All'inizio le cose vanno meravigliosamente bene: Ulrich diventa il galante servitore di un ricco ufficiale pubblicitario prussiano a Sciaffusa.
Insospettito, Bräker si reca a Berlino per suo conto, solo per rendersi conto che il suo padrone lo ha venduto all'esercito prussiano come carne da cannone! All'inizio della Guerra dei Sette Anni (1756-1763), Bräker coglie la sua occasione nel brutale tumulto della battaglia di Lobositz e diserta. Torna a casa nel Toggenburg come disertore.
Servizio mercenario rischioso
A metà del XVIII secolo, quasi uno su quattro abitanti del Toggenburgo partì per prestare servizio nelle guerre straniere: chi tornava vivo dall'Olanda, dalla Spagna o dalla Francia spesso riportava lesioni fisiche. Quando la pubblicità degli ufficiali del pub alimentava il gioco d'azzardo, era necessario essere prudenti: Alcuni giocatori d'azzardo si indebitano a tal punto da dover prestare servizio militare. Se il servizio militare è una via d'uscita dalla povertà per i ragazzi poveri, è un affare redditizio per il principe abate. Egli riscuoteva una taglia per ogni mercenario che reclutava.4. 37 agonizzanti anni di matrimonio
“Storia della vita”, capitolo 61
La moglie silenziosa
5. La “dabbenaggine del cotone” senza successo
“...ben presto i ragazzi cattivi mi hanno imbrogliato con cotone e denaro, perché ero troppo credulone”.“Storia della vita”, capitolo 65
Per lo più, però, raddrizza il cotone e fa orditi con sua moglie. Porta la materia prima ai suoi filatori e tessitori, visita il mercato di Lichtensteig o i produttori di Herisau e San Gallo. E contatta i suoi creditori perché ancora una volta ha subito una perdita. Ulrich Bräker ha realizzato un profitto come fergger (commerciante di filati) solo tra il 1779 e il 1785, quando lavorava per il produttore glaronese Johannes wick. Il suo piacere per la bellezza e la sua vivacità contraddicono la razionalità capitalistica e la mentalità unica di un buon uomo d'affari.
La prima industrializzazione
6. Da costruttore di una casa a debitore per tutta la vita
“... Un debito di quasi mille fiorini”.Su sollecitazione della sua sposa Salome, lo squattrinato Bräker costruisce una semplice casa sull'Hochsteig a Wattwil nel 1760/61. Per risparmiare sui costi, acquista alberi nella foresta e li taglia da solo. Deve pagare i salari e il vitto ai falegnami. Poi vengono i muratori, gli scalpellini, i vetrai, i fabbri e i falegnami. Alla fine, un debito di oltre cinque anni di stipendi per una casa di sole tre stanze! E questo negli anni “d'oro” del 1760, quando si poteva guadagnare bene con la tessitura e il commercio. Non c'è da stupirsi che Bräker non riuscisse a pagare i suoi debiti nei tempi peggiori che seguirono. Le preoccupazioni finanziarie lo tormenteranno per il resto della sua vita.
Mobili da cascina magnificamente dipinti
7. Il “divoratore di libri
“...e ho sfogliato tutti i libri che sono riuscito a trovare”.“Storia della vita”, capitolo 70.
Il XVIII secolo è caratterizzato da una sete di conoscenza che raramente è così pronunciata in un lavoratore a giornata come in Ulrich Bräker. Egli legge in ogni occasione possibile. Nel 1776 ebbe l'onore di essere l'unico uomo delle classi inferiori a far parte della “Società Morale” di Lichtensteig, un circolo elitario di pastori riformati, medici e proprietari di fabbriche che gestivano una biblioteca. Inoltre, i membri tenevano conferenze annuali su questioni morali e sociali del momento. Ulrich Bräker tiene una conferenza sugli odiati mendicanti per le strade!
Il “Calendario di Appenzello”
L'élite illuminata leggeva letteratura, giornali, libri filosofici e scientifici. I contadini si concedevano un calendario annuale, nel Toggenburg per lo più l'“Appenzeller Kalender”. Storie di crimini e di orrore vengono scritte insieme agli eventi politici mondiali. Nuove invenzioni e scoperte vengono discusse con spirito illuminato. Le pagine del calendario mensile con le annotazioni sui giorni migliori per il salasso e le posizioni della luna per la semina sono particolarmente apprezzate. I contadini li appendevano in salotto, dove potevano essere facilmente visti.
8. 30 anni di “scrittura di sé”
“... trovavo sempre sollievo quando potevo riversare il mio petto compresso sulla carta”.“Storia della vita”, capitolo 70
Ulrich Bräker tenne un diario ininterrotto dal 1768 fino alla sua morte. Registrò le sue esperienze e i suoi pensieri con piacere e con un talento naturale per la narrazione. Loda continuamente la creazione, condivide esperienze su di sé e su altre persone e riferisce sugli eventi mondiali. Tra il 1775 e il 1786, documentò anche l'andamento del clima e dei prezzi del cibo, due argomenti di vitale importanza per la sopravvivenza. Il suo lascito di oltre 3.000 pagine scritte a mano è di grande importanza culturale e storica, poiché rappresenta la classe dei piccoli agricoltori e dei lavoratori a giornata che raramente vengono citati nella letteratura.
La bella calligrafia fa parte dell'educazione scolastica
Ulrich Bräker ha provato un piacere infantile nel disegnare lettere decorative e frontespizi colorati nel suo diario fino all'età avanzata. Nel XVIII secolo, la bella scrittura faceva parte dell'istruzione di base insieme alla lettura, all'aritmetica e alla religione. A Pasqua - i bambini delle fattorie andavano a scuola solo in inverno - l'anno scolastico si concludeva con la presentazione delle scritture di prova: iniziavano con un motto o un versetto della Bibbia con una prima lettera riccamente decorata, seguita dall'alfabeto in lettere maiuscole e minuscole e da una serie di numeri, nome e data.9. Quando i tuoi figli muoiono
Scene strazianti si svolgono durante la carestia del 1770-1772: Il figlio di nove anni di Bräker, Johann Ulrich, e la figlia di otto anni, Susanna Barbara, muoiono improvvisamente di dissenteria rossa altamente contagiosa.
Poiché la popolazione manca di cibo, il Principe-Abbate Beda Angehrn fa importare grano dall'Italia per i suoi sudditi. Tuttavia, le strade in cattivo stato ostacolano il trasporto. Dopo la carestia, Beda Angehrn prevede la costruzione della Fürstenlandstrasse da Rorschach a Wil. Tra il 1786 e il 1788 viene costruita anche una nuova strada per Toggenburg.
Sostituto del grano al posto del mangime per i maiali
La patata conquisterà la fame solo nel XIX secolo. Questo perché la poco esigente pianta andina ha un valore nutrizionale doppio rispetto al farro o all'avena in termini di superficie. Il padre di Bräker piantò patate a Krinau già nel 1740. Tuttavia, erano considerate un cibo da poveri e venivano date in pasto ai maiali. Negli anni di carestia, erano un sostituto temporaneo del pane. Poiché il raccolto di patate è esente dalla decima, l'abate teme una perdita di reddito. La coltivazione del tubero andino non viene quindi incoraggiata.
10. Da credente ingenuo a cristiano illuminato
“C'è il monte Sion, il monte più alto e più bello, il monte del nostro Dio”.Annotazione sul diario del 10 luglio 1774.
Ulrich Bräker vede la vita come una prova sul cammino verso Dio. Cresce in una famiglia pietista.
Il Pietismo è un movimento di riforma all'interno del movimento protestante con un approccio sensibile a Dio. Nel suo idealismo giovanile, Ulrich vive una vita di astinenza e rifiuta qualsiasi cosa piacevole che possa allontanarlo da Cristo. Attraverso l'esperienza di vita e la lettura, matura in un cristiano illuminato. Più osserva il mondo con i suoi occhi, più approfondisce i misteri della creazione. Nel suo diario, Ulrich Bräker racconta più volte il suo stile di vita e le sue malefatte.
Autorità cattoliche, sudditi riformati
Dalla Riforma, il Toggenburgo è diviso in due confessioni. La Pace di Baden del 1718 permise la libera pratica della religione. Socialmente, però, i riformati rimasero svantaggiati. I predicatori laici pietisti viaggiavano di fattoria in fattoria nel Toggenburgo centrale e superiore, predicando la parola di Dio nella solitudine delle camere dei colli al suono dell'organo di casa. Il padre di Bräker pensò addirittura di emigrare in America nel 1752 a causa del peso dei debiti. Probabilmente era imparentato con il pietista radicale e orafo Hans Ulrich Giezendanner, che nel 1736 fu il primo nativo del Toggenburg e “rifugiato religioso” a recarsi nella terra promessa dell'America.11. L'educatrice indulgente
“Per molte centinaia di ore ho portato i miei figli tra le braccia, li ho coccolati, li ho cullati”.“Storia della vita”, capitolo 80
Mentre la madre Salome cerca di imporre i valori sociali e religiosi nella sua educazione con serietà e rigore, il padre Ulrich segue la ragione e il suo cuore tenero. Il motto di Bräker è quello di esaudire i desideri dei suoi figli e di guidarli verso il bene attraverso l'amore e l'esempio. Tuttavia, Bräker confessa più volte nel suo diario che i suoi figli hanno i suoi stessi difetti: suo figlio Johannes beve alcolici, fuma tabacco e si innamora sconsideratamente.
Tabacco e caffè come stimolanti
Il lavoro monotono al telaio cambia le abitudini di vita e alimentari dei lavoratori a domicilio. Sono considerati spreconi e dipendenti dal piacere. Bere caffè li teneva svegli al lavoro e il “Pranz” (tabacco bruciato) li aiutava a combattere la monotonia. Oltre al caffè - che rafforza la mente ed è considerato una bevanda illuminante - nel XVIII secolo il tabacco emerse anche come stimolante esotico e come medicina, ad esempio contro il mal di denti. Ancora oggi, fumare la pipa “Lindauerli” fa parte dell'immagine del contadino del Toggenburg.12. In sintonia con lo Shakespeare di William
“Caro Sir Wiliam, ora ho letto tutti i tuoi pezzi”.Annotazione del diario del 1780.
Ulrich Bräker fu talmente colpito dalle opere di William Shakespeare che nel suo diario si mise a discutere con il drammaturgo inglese. Nel 1780, riassunse le sue opere in un pamphlet. Shakespeare lo ispirò a scrivere le opere “Raissonierendes Baurengespräch über das Bücherlesen und den üsserlichen Gottesdienst” e “Die Gerichtsnacht oder Was ihr wollt”. Bräker fa apparire i personaggi del Toggenburg in un linguaggio rozzo e quotidiano.
Bräker ispira ancora oggi
Le produzioni di Bräker vengono messe in scena più volte, come nel 2018 nel Krinauer Dreischlatt. Vent'anni prima, nella piccola città di Lichtensteig fu addirittura costruito un Globe Theatre sul modello di Londra. Il suo scopo era quello di commemorare il legame unico tra il “povero” e il famoso drammaturgo inglese. Venne rappresentata la commedia di Bräker “La notte del giudizio o quello che vuoi”.13. La svolta come autore
Letteratura mondiale
La pubblicazione di una biografia di un uomo del popolo nel XVIII secolo è un'eccezione assoluta.La società era ancora organizzata per tenute e l'istruzione superiore era riservata alle classi più elevate. La storia della vita di Bräker è quindi una delle poche biografie del mondo di lingua tedesca scritte dal punto di vista delle classi inferiori. La sua vita è stata tradotta in molte lingue: francese, inglese, spagnolo, rumeno, polacco, russo e giapponese, solo per citarne alcune. Le sue esperienze avventurose, le descrizioni della vita nel Toggenburg, i suoi pensieri e i suoi dubbi rendono gli scritti di Bräker ancora oggi degni di essere letti.
14. Il “lappone che osserva tutto” durante i viaggi di piacere
Annotazione sul diario dal 21 al 26 luglio 1789
Bräker fu presto preso dalla mania dei viaggi. Si spinse fino a Berlino come mercenario e tornò a casa passando per Praga come disertore, e si recò regolarmente a Herisau, San Gallo e Glarona come commerciante di filati. Dopo aver scritto la storia della sua vita, iniziò a viaggiare per piacere: L'autore contadino è solito visitare i suoi mecenati a San Gallo o a Zurigo, personaggi noti o abitanti del Toggenburgo che vivono fuori dalla valle. Si meravigliava della bellezza della natura e delle magnifiche città. Per lui questi viaggi di piacere erano un'esperienza e una fuga dalla vita quotidiana, ma sua moglie Salomè li considerava uno spreco di denaro e una pigrizia.
L'inizio del turismo
Con l'Illuminismo, a partire dal 1700, viaggiare assunse un nuovo significato: i giovani aristocratici si recavano in luoghi antichi in Italia e vi perfezionavano la loro educazione attraverso l'esperienza e la riflessione. Il “povero”, assetato di conoscenza, viaggiava con la stessa intenzione, quasi come un turista precoce. Descrive con reverenza i panorami travolgenti dei passi di montagna e le magnifiche città come Zurigo. L'Illuminismo segnò l'inizio di un fascino ininterrotto per le montagne. I turisti inglesi viaggiavano nell'Oberland Bernese già nella seconda metà del XVIII secolo.15. Pro e contro la rivoluzione
“Questa nuova costituzione - o confusione”Annotazione del diario dell'11 aprile 1798
Sconvolto, il testimone contemporaneo Bräker legge nel 1793: I “giacobini” (rivoluzionari) hanno decapitato il re di Francia. Questo lo aborriva: gli obiettivi della Rivoluzione francese dovevano essere realizzati senza violenza. Bräker si commuove quindi nel descrivere come, due giorni dopo la Landsgemeinde di Wattwil del 30 gennaio 1798, l'ufficiale giudiziario Karl Müller von Friedberg dia agli abitanti del Toggenburg la libertà tanto desiderata.
Questo segna la fine di 330 anni di dominio principesco. Dopo l'invasione, i francesi impongono ai Confederati la Costituzione Elvetica. Come molti contemporanei, Bräker critica la divisione del Toggenburg nei cantoni di “Säntis” e “Linth” come un pasticcio amministrativo. Prima della sua morte nel 1798, Bräker, pesantemente indebitato e malato, intuì correttamente che sarebbe seguito un periodo di grande incertezza e sfruttamento.
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